Per la Castanyada, la vigília de Tots Sants, mengem castanyes torrades. Aquests dies són també un bon moment per anar a veure d’on surten.
Cinc rutes a peu per veure castanyedes aquesta tardor al Montseny, les Guilleries, el Montnegre i les Gavarres. Totes es poden fer guiades amb l’app gratuïta de Natura Local.
- La més fàcil: el castanyer de les Nou Branques (5,8 km, 1 h 40 min).
- La més exigent: la pujada al santuari dels Àngels (16,2 km, 4 h 30 min).
- Abans de sortir: les castanyes tenen amo; no en cullis sense permís.
Les cinc rutes d’un cop d’ull
| # | Ruta | km | Temps | Dificultat | Destaca |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | El castanyer de les Nou Branques Viladrau · Montseny |
5,8 | 1 h 40 min | Fàcil | Castanyer d’uns 700 anys |
| 2 | Ruta de la Sala i l’Erola Viladrau · Montseny |
8,1 | 2 h 38 min | Fàcil | Mas natal de Serrallonga i ermita de l’Erola |
| 3 | Ruta de Sant Miquel de les Formigues Sant Hilari Sacalm · Guilleries |
8,1 | 3 h 30 min | Mitjana | Cim amb vistes |
| 4 | Ruta pel Montnegre carener Sant Celoni · Montnegre i el Corredor |
8,5 | 2 h 50 min | Fàcil | Carena del Montnegre |
| 5 | Pujada al santuari dels Àngels Sant Martí Vell · Gavarres |
16,2 | 4 h 30 min | Difícil | Castanyeda dels Àngels |
On són
Montseny
1El castanyer de les Nou Branques · Viladrau
5,8 km · 1 h 40 min · fàcil · circular
Puja pels castanyers centenaris del Martí fins al castanyer de les Nou Branques, un arbre d’uns 700 anys que el 2012 es va triar per a l’escut de Viladrau.
2Ruta de la Sala i l’Erola · Viladrau
8,1 km · 2 h 38 min · fàcil · circular
Del mas la Sala, on va néixer el bandoler Serrallonga, un corriol entre vells castanyers porta a l’ermita de l’Erola.
Guilleries
3Ruta de Sant Miquel de les Formigues · Sant Hilari Sacalm
8,1 km · 3 h 30 min · mitjana · anada i tornada
Comença entre castanyers, passa per una fageda i arriba al cim de Sant Miquel de les Formigues, amb vistes de la Costa Brava al Pirineu.
Montnegre i el Corredor
4Ruta pel Montnegre carener · Sant Celoni
8,5 km · 2 h 50 min · fàcil · circular
Surt de Sant Martí de Montnegre i puja cap al Turó Gros entre alzines i plantacions de castanyers que fa segles van substituir les antigues rouredes.
Gavarres
5Pujada al santuari dels Àngels · Sant Martí Vell
16,2 km · 4 h 30 min · difícil · circular
Passa per les castanyedes més importants de les Gavarres. El recorregut de 16,2 km inclou el tomb per la font Pixarella, on hi ha la castanyeda dels Àngels, també dita de Calbona; si no hi passes, t’estalvies 3,6 km.
Saber-ne més: els castanyers
D’on venen
El castanyer no és originari d’aquí. El van estendre els grecs i els romans pels seus fruits, i a Catalunya forma castanyedes a les muntanyes humides de sòls pobres en calç, com el Montseny i les Guilleries.
Plantats per aprofitar-los
Moltes castanyedes es van plantar fa segles on abans hi havia rouredes i alzinars. Se n’aprofitaven les castanyes, per menjar, i la fusta, per fer mobles, tanques i botes de vi.
Per què tenen tants troncs
Veuràs castanyers amb diversos troncs prims que surten d’una mateixa soca. Són castanyers de perxada: es tallaven cada 5 a 15 anys perquè la soca rebrotés en molts troncs rectes, les perxes. Amb les perxes es feien botes de vi, i amb les vares, tanques, bastons i mànecs. Al Montseny també hi ha castanyers grossos que es deixaven créixer per aprofitar-ne el fruit.
Com són avui
Moltes d’aquestes plantacions s’han abandonat i el bosc les va tornant a ocupar. A més, molts castanyers pateixen el xancre, un fong que els clivella l’escorça i els asseca: per això en veuràs alguns de secs.
Consells abans de sortir
- Les castanyes tenen amo. La majoria d’aquests boscos són privats: no cullis castanyes sense permís del propietari, i no sacsegis ni piquis les branques, perquè fas mal a l’arbre.
- Els caps de setmana de tardor, els aparcaments del Montseny s’omplen. Consulta abans el web del Parc Natural del Montseny.
- És temporada de caça: si veus senyals de batuda, respecta-les i no surtis del camí.
- A la tardor els dies són curts: calcula el temps per tornar abans que es faci fosc.
Preguntes freqüents
Quina és la ruta més fàcil per veure castanyers?
El castanyer de les Nou Branques, a Viladrau: 5,8 km circulars, en 1 h 40 min, fins a un castanyer d’uns 700 anys.
Puc collir castanyes?
Només amb permís del propietari. La majoria d’aquests boscos són privats. Tampoc no sacsegis ni piquis les branques.
Per què hi ha castanyers secs?
Per l’abandonament de les plantacions i pel xancre, un fong que clivella l’escorça i asseca l’arbre.
Com segueixo les rutes?
Amb l’app gratuïta de Natura Local, que et guia pel recorregut. Cada ruta també té la seva fitxa al web, amb el mapa.
Fonts: fitxes de ruta de Natura Local; Enciclopèdia.cat (castanyada; les fagàcies); Ajuntament de Viladrau; 3Cat (2021).